Estragon
Estragon ist eine Heilpflanze und ein Gewürz, das schon im Mittelalter benutzt wurde. Es hat einen bitteren, wärmenden und süßlichen Geschmack und riecht leicht nach Anis. Estragon wird beim Kochen und bei der Zubereitung von Sommergetränken und Cocktails verwendet. Auch in der Welt der Parfums kommt Estragon zur Anwendung.
